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科學意義上的酒店營銷觀念,是一種以消費者的需要和欲望為導向的經(jīng)營哲學,它堅持以品牌和消費者為基點去制定和實施經(jīng)營戰(zhàn)略。很顯然,酒店營銷觀念是在一定經(jīng)濟基礎(chǔ)上產(chǎn)生的,并隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和品牌形勢的變化而不斷創(chuàng)新發(fā)展。建立現(xiàn)代酒店營銷理念需要強化觀念。
創(chuàng)造品牌觀念隨著人們的需求不斷變化發(fā)展,人們的酒店營銷意識越來越活躍,酒店營銷觀念甚至超越經(jīng)濟活動滲透到社會生活的各個方面。這就告訴我們,在經(jīng)濟活動中,可以創(chuàng)造品牌,即預見需求、創(chuàng)造需要、創(chuàng)造顧客,然后生產(chǎn)和輸送產(chǎn)品,而不是傳統(tǒng)的一成不變的先有產(chǎn)品或生產(chǎn)雷同產(chǎn)品再找品牌。顯示已經(jīng)并將繼續(xù)為創(chuàng)造品牌奠定深厚的基礎(chǔ)、展現(xiàn)廣闊前景。著眼未來,創(chuàng)造品牌不必發(fā)現(xiàn)品牌更重要,創(chuàng)造品牌比細分品牌和確定目標品牌更主動。關(guān)鍵的是企業(yè)要有積極主動的營銷思想,銳意進取,善于依靠人才和科學技術(shù),強化自主創(chuàng)新能力,不斷研究開發(fā)新產(chǎn)品。利用新產(chǎn)品開發(fā)消費,引導消費,培植和創(chuàng)造顧客,并且不斷更新需求熱點。
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