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打造美好形象,提升工作技能
Post by rhtimes, 2017-3-15, Views: (二)對(duì)服務(wù)人員的要求
酒店服務(wù)人員始終處在服務(wù)第一線,服務(wù)質(zhì)量的好壞可直接從他們的一言一行中體現(xiàn)出來(lái),服務(wù)人員要做到:
(1)服從酒店管理,按要求認(rèn)真完成工作。
(2)在服務(wù)中禮儀規(guī)范,首先注意自身儀表禮儀,同時(shí)堅(jiān)持對(duì)顧客禮貌服務(wù)、熱情、主動(dòng)服務(wù)。
(3)在服務(wù)過程中保持自覺性、自制性。心情欠佳時(shí),不能把情緒帶入下作中,不能對(duì)顧客發(fā)火;顧客提出批評(píng)時(shí),冷靜對(duì)待;當(dāng)顧 客不禮貌時(shí),不能以牙還牙;接待顧客較多、下作繁忙時(shí),要保持良好的服務(wù)態(tài)度同時(shí)提高工作效率;在服務(wù)中強(qiáng)化主動(dòng)服務(wù)意識(shí),堅(jiān)持自覺服務(wù)。
第二章 打造美好形象,提升工作技能
服務(wù)質(zhì)量的提升不僅要求每一位員工認(rèn)識(shí)到自己的主人翁角色,還要求將其真正落到實(shí)處。作為管理者,要以構(gòu)建酒店標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)的酒店服務(wù)品牌為核心,以提升服務(wù)素質(zhì)為關(guān)鍵,以完善服務(wù)控制體系為保障,在平時(shí)的管理和培訓(xùn)中將這種精神灌輸給每一位員工。作為酒店服務(wù)人員,則需要全面打造自身形象,努力提升工作技能。
第一節(jié) 塑造良好的個(gè)人形象
酒店工作人員首先展現(xiàn)給顧客的是自身的個(gè)人形象,個(gè)人形象往往會(huì)影響到顧客對(duì)自己的看法與評(píng)價(jià),對(duì)之后與顧客的接觸會(huì)有很大的影響。良好的個(gè)人形象不僅能夠幫助自己樹立在顧客心中的完美形象,同時(shí)也有助于酒店形象的樹立。
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